Un hôtel village BIO – À seulement une heure de Dublin…

Summer at BrookLodge Bedroom The Strawberry Tree Wells Spa

L’hôtel 4 étoiles BrookLodge est un établissement de luxe situé au Macreddin Village, dans le comté de Wicklow. Il s’agit d’une ravissante maison de campagne, nichée dans un cadre superbe à seulement une heure de route de Dublin Sud. Notre hôtel a remporté deux fois le prix Hôtel AA de l’année, ainsi que le prix Hôtel gastronomique de l’année 2013 décerné par l’organisation Good Food Ireland.

Le Macreddin Village dispose de 86 chambres, dont bon nombre sont équipées de lits à baldaquin ou de lits bateaux et d’un coin fenêtre où il fait bon s’asseoir pour contempler la vue sur la campagne environnante, tout en faisant (ou non !) des projets pour la journée. Le complexe comprend également des suites avec mezzanine dernier cri, dotées de tous les accessoires et articles de luxe dignes du XXIe siècle.

Côté gastronomie, le BrookLodge et le Macreddin Village sont renommés à juste titre pour leur cuisine de saison, qui repose sur les meilleurs ingrédients biologiques et naturels d’Irlande. Au nombre des possibilités de restauration, leStrawberry Tree du BrookLodge est le seul restaurant biologique certifié en Irlande. Le deuxième restaurant du Macreddin Village, La Taverna Armento propose des plats italiens méridionaux, élaborés à partir d’ingrédients savoureux tout droits venus du village d’Armento, dans la région de Basilicate.

L’équipement et les pièces d’eau de notre centre bien-être de luxe, The Wells Spa, trouvent leur inspiration dans le monde entier pour vous offrir une expérience hors du commun. Le Macreddin Village est une véritable oasis biologique qui s’engage pour un mode de vie durable. Naturellement, tout l’éventail de soins et de produits cosmétiques de The Wells Spa répond lui aussi à cette volonté. Pour ses soins spéciaux, The Wells Spa a recours aux produits professionnels Baborganics. Cette gamme de produits cosmétiques haut de gamme, qui allie science et nature, tire parti des principes actifs de plantes alpines issues de cultures biologiques contrôlées. Ces produits sont incroyablement efficaces, et The Wells Spa est le seul centre bien-être d’Irlande à en importer d’Allemagne. La philosophie de The Wells Spa est également axée sur le côté thérapeutique des huiles essentielles végétales. Ainsi, nous avons recours aux produits Decléor, référence mondiale incontestée dans le domaine de l’aromathérapie, pour offrir à nos clients un choix de soins du corps et du visage composés d’huiles essentielles 100 % pures et naturelles. Toute l’eau que nous utilisons dans notre centre provient de nos propres puits d’eau pure. Et pour finir, n’oublions pas la piscine intérieure-extérieure unique en son genre et la salle de fitness.

Un peu d’histoire

La zone du Macreddin Village était déjà habitée au Ve siècle. Dans l’ancien manuscrit de la « Vita » de saint Kevin, il est expliqué comment un important chef de clan de la région nommé Credin fut miraculeusement ramené à la vie par ce célèbre saint, dont le nom est apparenté à la plus grande communauté monastique d’Irlande, à Glendalough.

Malgré son déclin à la fin du XIXe siècle, ce hameau unique et pittoresque a retrouvé sa prospérité en 1999 avec l’ouverture de l’hôtel BrookLodge et de sa propre boulangerie bio, son magasin d’alimentation et son fumoir.

Le Macreddin Village propose en outre toute une gamme d’activités, grâce notamment à son centre équestre et à son terrain de golf, le Macreddin Golf Course, conçu par Paul McGinley, vainqueur de la Ryder Cup. Il s’agit d’un excellent point de départ pour découvrir le comté de Wicklow, à deux pas d’Avoca (lieu de tournage de la série Ballykissangel), d’Avondale House, de Brittas Bay et du superbe glen de Glendalough, entre autres.

Pour de plus amples informations, merci de nous contacter par courriel : info@brooklodge.com. Téléphonez au 04 22840176 pour nous contacter directement aux tarifs des communications locales.

"Le Brook Lodge Hotel, à Macreddin Village, ne cesse de s’améliorer. C’est probablement l’endroit le plus luxueux dans cette gamme de prix où il faille séjourner en Irlande. Imaginez cet environnement chic et propice à la détente: lits à colonnes extra larges, coins fenêtre lambrissés, baignoires profondes, linge de qualité, et le meilleur restaurant biologique de l’île."

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